云南香格里拉松茸，纳西语称“裕茂萝”，营养丰富，味道鲜美，具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效，每年8月上旬到10月中旬采集上市。
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，具有的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然食用菌菌。
用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间，食用的时候要用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉。
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